Meskipun pandemi COVID-19 masih melanda seluruh dunia dan mempengaruhi banyak aspek kehidupan manusia, termasuk dunia usaha dan pertanian, saya merasa bersyukur karena di tengah-tengah situasi yang sulit ini, saya berhasil menyelesaikan seri buku yang membahas tentang budidaya burung walet. Buku seri ini saya tulis dengan tujuan memberikan ilmu dasar kepada para pemula yang ingin mencoba budidaya burung walet. Seri ini terdiri dari tujuh buku dengan judul masing-masing. Pertama, Seri 1 – Belajar Budidaya Walet dari Nol. Kedua, Seri 2 – Cara Mudah dan Akurat Pilih Lokasi Budidaya Walet. Ketiga, Seri 3 – Cara Mudah dan Praktis Mengatur Suhu dan Kelembapan Gedung Walet. Keempat, Seri 4 – Cara Tepat Membuat Kamar Burung Walet. Kelima, Seri 5 – Cara Mudah Setting Suara Gedung Walet. Keenam, Seri 6 – Perawatan dan Panen Sarang Walet. Dan terakhir, Seri 7 – Strategi Pemasaran Produk Burung Walet. Semoga seri buku ini bisa membantu para pemula memulai usaha budidaya burung walet mereka dengan lebih percaya diri dan efektif.
Sampai saat ini, saya telah berhasil mencetak empat buku yang sudah beredar di pasaran. Saya bersyukur karena mendapat respon yang luar biasa dari pembaca, terutama mereka yang masih baru dalam dunia budidaya burung walet dan tidak memiliki pengetahuan dasar dalam teknik budidaya. Saya merasa terinspirasi untuk menulis buku panduan ini sejak saya memberikan seminar di Auditorium Fakultas Peternakan Universitas Gajah Mada Jogjakarta hampir setahun yang lalu, pada 17 Oktober 2019. Dengan buku panduan ini, saya berharap bisa membantu pemula dalam memahami teknik dasar membangun budidaya burung walet agar mereka tidak salah langkah.
Dalam pengalaman saya sebagai pembicara dalam sebuah seminar, saya melihat antusiasme peserta yang mayoritas berasal dari mahasiswa-mahasiswi fakultas peternakan yang begitu luar biasa ketika mendengarkan paparan saya mengenai burung walet. Mereka ternyata masih kurang paham tentang jenis burung ini, meskipun sudah hidup subur dan menetap di berbagai gua alam di Nusantara selama ratusan tahun. Sejak era tahun 80-an, masyarakat mulai banyak membudidayakan burung walet karena air liur yang dihasilkannya dalam bentuk sarang memiliki nilai ekonomi yang sangat tinggi. Hal ini terbukti dari komoditas ekspor sarang burung walet ke China. Meskipun demikian, masih banyak gua yang dihuni oleh burung walet yang menyediakan sarang alami dengan banyak bulu hitam. Namun, masyarakat kini lebih memilih untuk membangun rumah burung walet agar perawatan dapat lebih mudah dilakukan, sehingga sarang yang dihasilkan dapat lebih baik dan memiliki harga yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan sarang burung walet gua alam.
Di suatu coffee break seminar, sebuah momen tak terlupakan pernah terjadi. Seorang mahasiswa dari Palembang mendekati saya dan duduk di hadapan saya di ruang kantin. Ia datang untuk mewakili teman-temannya dan memintanya agar saya bersedia untuk menulis buku panduan budidaya burung walet bagi pemula. Setelah hampir 1 tahun berlalu, akhirnya buku yang mereka pesan berhasil saya selesaikan dengan bangga. Itulah momen di mana saya merasa diberi kepercayaan yang besar untuk membagikan pengetahuan dan pengalaman saya dalam bidang budidaya burung walet untuk orang lain.
Hingga saat ini, masyarakat Indonesia telah membangun ribuan rumah burung walet di berbagai daerah karena alam luas dan subur yang memungkinkan populasi burung walet berkembang pesat. Saat berkunjung ke pelosok tanah air, kita sering melihat bangunan khas rumah burung walet dengan suara elektronik yang berfungsi sebagai sarana dalam budidaya. Dalam hal ekspor sarang burung ke China, setiap tahunnya terjadi peningkatan grafik volume ekspor yang signifikan. Hal ini menunjukkan betapa pentingnya komoditas ini bagi perekonomian Indonesia.
Di samping itu, saya juga merespon permintaan berbagai anggota internasional seperti dari Vietnam, Thailand, Kamboja, dan Malaysia, dengan menerbitkan buku panduan dalam budidaya burung walet berbahasa Inggris yang berjudul “Swallow Breeding, Learning from Scratch”. Selain itu, seminar walet yang saya selenggarakan di Indonesia juga memiliki peserta yang cukup banyak dari negara-negara tetangga tersebut. Semoga upaya yang saya lakukan ini dapat bermanfaat dan menjadi amal yang baik.
Referensi:
https://ternakwalet.com/apa-saja-manfaat-budidaya-walet/
https://ternakwalet.com/peluang-bisnis-budidaya-walet/
https://cn.indonesiayanwoo.com
https://indonesiayanwoo.com/kota/jual-sarang-walet-di-palembang-sumatra-selatan.html